⏱ 50 min · FácilEntradas y picoteoTostadas de ceviche ·
Tostadas de ceviche · 
México
4 porc.
Cocina de México · Puebla Entradas y picoteo
Chalupas poblanas
Tortillas fritas con salsa roja o verde, carne deshebrada y cebolla.
Foto: User:padaguan · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- México · Puebla
Preparación
- Fríe las tortillas en aceite caliente hasta que estén firmes, doblando los bordes para formar una canoa.
- Baña con salsa roja o verde.
- Cubre con la carne y la cebolla picada.
Fuente: Wikipedia · Mexican cuisine
Consejos
- Típico de Puebla.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| Grasas | 13 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
