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Cocina de México · Baja California / Sinaloa Entradas y picoteo

Tostadas de ceviche

Ceviche de pescado sobre tostadas con aguacate.

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Tostadas de ceviche

Foto: Pequeño mar · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
20 min
Cocción
—
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Tradicional
País
México · Baja California / Sinaloa

Preparación

  1. Marina el pescado en limón con sal 20 minutos.
  2. Pica jitomate, cebolla, chile y cilantro.
  3. Escurre el pescado y mezcla con las verduras.
  4. Sirve sobre tostadas con aguacate.

Fuente: Wikipedia · Mexican cuisine

Consejos

  • Prepáralas justo antes de comer.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías260 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos24 g
Grasas13 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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