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Cocina de Turquía · Turquía Postres

Zerde

Arroz con azafrán.

Zerde

Foto: E4024 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
10 min
Cocción
35 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegana
País
Turquía · Turquía

Preparación

  1. Cuece el arroz en agua 25 minutos.
  2. Agrega azúcar y azafrán; espesa con maicena.
  3. Sirve frío con pasas.

Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine

Consejos

  • Es postre de bodas y festivales.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías280 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos46 g
Grasas10 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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