⏱ 50 min · MediaPostresKatmer ·
Katmer · 
Turquía
4 porc.Vegetariana
Foto: Mar.masouridi · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 35 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Turquía · Turquía
Preparación
- Desmenuza el kadayıf y mézclalo con la mantequilla.
- Extiende la mitad en un molde, pon las nueces y cubre.
- Hornea a 180 °C 35 minutos.
- Baña con almíbar frío.
Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine
Consejos
- Sirve con kaymak.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos | 46 g |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
