⏱ 50 min · MediaPostresKatmer ·
Katmer · 
Turquía
4 porc.Vegetariana
Cocina de Turquía · Todo el país Postres
Tulumba
Masa choux fritas en forma de bastones acanalados y bañadas en almíbar.
Foto: Risteristevski at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 10
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Turquía · Todo el país
Preparación
- Haz masa choux.
- Forma bastones.
- Fríe.
- Baña en almíbar frío.
Fuente: Wikipedia · Tulumba
Consejos
- Fríe lento para que no se hundan.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 3 g |
| Carbohidratos | 44 g |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 1 g |
| Sodio | 60 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
