⏱ 50 min · FácilPastasTallarines a la huancaína con lomo ·
Tallarines a la huancaína con lomo · 
Perú
4 porc.
Tallarín rojo- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Perú · Lima
Preparación
- Sofríe cebolla y ajo en aceite 6 minutos.
- Agrega la carne y dórala 8 minutos.
- Suma los tomates pelados y picados y cocina 25 minutos.
- Cuece los tallarines al dente.
- Mezcla con la salsa y sirve con queso.
Fuente: Wikipedia · Peruvian cuisine
Consejos
- Es el clásico de domingo en casa.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 480 kcal |
| Proteínas | 18 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| Grasas | 16 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
