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Cocina de Irán · Todo el país Frituras

Shami

Croquetas de carne y lenteja.

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Shami
Preparación
25 min
Cocción
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Tradicional
País
Irán · Todo el país

Preparación

  1. Cuece la carne con los garbanzos y la cebolla 20 minutos.
  2. Tritura con el huevo y especias.
  3. Forma discos y fríe 3 minutos por lado.

Fuente: Wikipedia · Iranian cuisine

Consejos

  • Se sirven con yogur.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías320 kcal
Proteínas10 g
Carbohidratos32 g
Grasas17 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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