Fatayer sabanekhMasas y empanadasFatayer sabanekh ·
Fatayer sabanekh · Líbano
4 porc.Vegana
Cocina de Líbano · Baalbek Masas y empanadas
Sfiha
Pequeñas tartaletas abiertas de masa con carne de cordero, tomate y piñones.
Foto: Bazel · Public domain, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 1 h 30 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 12
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Tradicional
- País
- Líbano · Baalbek
Preparación
- Amasa y deja leudar.
- Mezcla relleno.
- Forma discos y rellena.
- Hornea a 220 °C 12 minutos.
Fuente: Wikipedia · Sfiha
Consejos
- Con yogur.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 200 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| Grasas | 7 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 220 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
