⏱ 20 min · FácilSándwichesChacarero ·
Chacarero · 
Chile
4 porc.
Cocina de Chile Sándwiches
Aliado
Sándwich frío de jamón y queso en pan amasado, con mantequilla. Se considera el antecesor del Barros Jarpa, pero sin calentar.
Foto: Photocapy · CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- —
- Porciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Chile
Preparación
- Abre los panes y úntalos con mantequilla (o mayonesa).
- Pon el jamón y el queso y cierra.
- Sirve tal cual, frío; si quieres, con kétchup o mostaza.
Fuente: Wikipedia · Sándwich aliado · Wikipedia · Gastronomía de Chile
Consejos
- Al calentarlo y fundir el queso pasa a ser un Barros Jarpa.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 430 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 40 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 1100 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
