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Cocina de Chile · Santiago Sándwiches

Chacarero

Sándwich de carne, tomate, porotos verdes y ají verde en pan tipo marraqueta.

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Chacarero

Imagen generada por IA para Cookingfy

Preparación
15 min
Cocción
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Dieta
Tradicional
País
Chile · Santiago

Preparación

  1. Cuece los porotos verdes 10 minutos en agua con sal; escurre.
  2. Dora la carne en la plancha 2 minutos por lado y sazona.
  3. Abre el pan, unta con mayonesa y arma con carne, tomate, porotos verdes y ají verde.
  4. Sirve caliente.

Fuente: Wikipedia · Chacarero

Consejos

  • Los colores del chacarero recuerdan la bandera chilena.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías480 kcal
Proteínas32 g
Carbohidratos46 g
Grasas16 g
Fibra5 g
Sodio620 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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