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Chef de Cookingfy

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Cocina de Turkmenistán Postres

Pişme

Cuadraditos de masa frita, para el té y las fiestas turkmenas.

Pişme
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana
País
Turkmenistán

Preparación

  1. Mezcla la harina con el huevo, la leche, el azúcar, el bicarbonato y sal.
  2. Amasa hasta obtener una masa suave y reposa 20 minutos.
  3. Estira a 5 mm y corta rombos o cuadrados.
  4. Fríe a 175 °C 2 minutos por lado hasta inflar y dorar.
  5. Sirve con miel o té.

Consejos

  • Se ofrecen en los nacimientos.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías180 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos26 g
Grasas7 g
Fibra1 g
Sodio120 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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