⏱ 50 min · FácilEntradas y picoteoBagna cauda ·
Bagna cauda · 
Argentina
4 porc.Sin gluten
Cocina de Argentina · Buenos Aires / Todo el país Entradas y picoteo
Picada argentina
Tabla de fiambres, quesos, aceitunas y maníes para compartir antes del asado.
Foto: Unknown authorUnknown author · CC BY 2.5 ar, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- —
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Argentina · Buenos Aires / Todo el país
Preparación
- Corta los quesos y los fiambres en trozos pequeños.
- Dispón todo en una tabla grande, por grupos, con el pan en una canasta aparte.
- Sirve con vino tinto, cerveza o fernet con cola.
Fuente: Wikipedia · Argentine cuisine
Consejos
- Mezcla sabores: un queso suave, uno intenso, algo encurtido y algo dulce.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 18 g |
| Grasas | 28 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 1220 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
