Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › España

Cocina de España · Cataluña Desayunos

Pa amb tomàquet (pan con tomate)

Pan tostado frotado con tomate maduro, aceite de oliva y sal. Sencillísimo, base de desayunos y meriendas catalanas.

Ir a la receta ↓
Pa amb tomàquet (pan con tomate)

Foto: Emi Yañez from Barcelona, Spain · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
5 min
Cocción
5 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Vegana
País
España · Cataluña

Preparación

  1. Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  2. Si te gusta, frota el ajo sobre el pan caliente.
  3. Corta los tomates por la mitad y frótalos sobre el pan, apretando para que suelte la pulpa.
  4. Aliña con un buen chorro de aceite de oliva y una pizca de sal. Sirve solo o con jamón, queso o embutido.

Consejos

  • Los tomates de colgar (tomàquet de penjar) son los tradicionales.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías230 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos30 g
Grasas10 g
Fibra2 g
Sodio380 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →