⏱ 50 min · FácilArrocesBulgur pilavı ·
Bulgur pilavı · 
Turquía
4 porc.Vegana
Foto: gülin vardar · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Tradicional
- País
- Turquía · Mar Negro
Preparación
- Sofríe cebolla, añade el arroz y el agua; cocina a medias.
- Acomoda las anchoas en capas con el arroz.
- Hornea a 180 °C 25 minutos.
Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine
Consejos
- Se desmolda al servir.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 430 kcal |
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
