⏱ 50 min · FácilArrocesNohutlu pilav ·
Nohutlu pilav · 
Turquía
4 porc.Vegana
Foto: E4024 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana
- País
- Turquía · Turquía
Preparación
- Sofríe la cebolla con mantequilla y agrega la pasta de tomate.
- Incorpora el bulgur y sofríe 2 minutos.
- Vierte el caldo, tapa y cuece 15 minutos.
- Reposa 10 minutos.
Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine
Consejos
- No lo revuelvas durante la cocción.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 430 kcal |
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
