Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › México

Cocina de México · Centro Ensaladas

Ensalada de nopales

Nopales cocidos y fríos con tomate, cebolla, cilantro y queso fresco.

Ir a la receta ↓
Ensalada de nopales

Foto: jlastras · CC BY 2.0, vía Flickr (Openverse)

Preparación
15 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
México · Centro

Preparación

  1. Corta los nopales en cubos y cuécelos con sal.
  2. Enfría y escurre.
  3. Mezcla con tomate, cebolla y cilantro.
  4. Aliña con limón y aceite; agrega queso.

Fuente: Wikipedia · Nopal

Consejos

  • Cocerlos con cebolla quita la baba.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías140 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos10 g
Grasas8 g
Fibra6 g
Sodio320 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →