⏱ 50 min · FácilFriturasTa'amiya ·
Ta'amiya · 
Egipto
4 porc.Vegana
Zalabya- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Egipto · Egipto
Preparación
- Mezcla harina, levadura, azúcar, huevo y agua hasta lograr una masa líquida espesa; reposa 30 minutos.
- Deja caer cucharadas en aceite a 175 °C y fríe hasta dorar.
- Prepara el almíbar hirviendo 8 minutos.
- Sumerge los buñuelos calientes en el almíbar y sirve.
Fuente: Wikipedia · Egyptian cuisine
Consejos
- La masa debe ser fluida, no firme.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 320 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 17 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.