Shakshuka clásicaDesayunosShakshuka clásica ·
Shakshuka clásica · Israel
4 porc.VegetarianaSin gluten
Foto: J Doll · CC BY 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 1 h
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Israel · Israel (asquenazí)
Preparación
- Mezcla las zanahorias con el aceite y el jugo en una olla.
- Cocina tapado a fuego bajo 30 minutos.
- Agrega ciruelas, miel y canela y cuece 25 minutos más, hasta que se glaseen.
Fuente: Wikipedia · Israeli cuisine
Consejos
- Se sirve en Rosh Hashaná.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 220 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 36 g |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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