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Cocina de Líbano · Líbano Postres

Riz bi haleeb

Arroz con leche con agua de azahar.

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Riz bi haleeb
Preparación
10 min
Cocción
40 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
Líbano · Líbano

Preparación

  1. Cuece el arroz en agua 10 minutos.
  2. Agrega la leche y cocina a fuego bajo 25 minutos, revolviendo.
  3. Añade el azúcar y la maicena disuelta; cocina 5 minutos y aromatiza con azahar.

Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine

Consejos

  • Sirve frío con pistachos.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías280 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos46 g
Grasas10 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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