Knéfé nabulsiehPostresKnéfé nabulsieh ·
Knéfé nabulsieh · Líbano
4 porc.Vegetariana
Foto: Saraabdallat · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Líbano · Líbano
Preparación
- Hierve la leche con el azúcar y agrega la sémola en lluvia revolviendo hasta espesar, unos 10 minutos.
- Incorpora el azahar y vierte en un molde.
- Cubre con la crema batida y refrigera 3 horas.
- Sirve con pistachos y almíbar.
Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine
Consejos
- Los 'Layali' significan noches libanesas.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos | 46 g |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
