Samak mashwiParrilla y BBQSamak mashwi ·
Samak mashwi · Egipto
4 porc.Sin gluten
Reyash- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Egipto · Egipto
Preparación
- Marina las costillas con ajo, comino, aceite y sal 1 hora.
- Asa a la parrilla 20 a 25 minutos, dando vuelta.
- Sirve con limón.
Fuente: Wikipedia · Egyptian cuisine
Consejos
- Déjalas reposar 5 minutos antes de cortar.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 380 kcal |
| Proteínas | 34 g |
| Carbohidratos | 6 g |
| Grasas | 24 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.