Samak mashwiParrilla y BBQSamak mashwi ·
Samak mashwi · Egipto
4 porc.Sin gluten
Ferakh mashwi- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 45 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Egipto · Egipto
Preparación
- Marina el pollo con ajo, comino, limón, aceite y sal 2 horas.
- Cocina a la parrilla o al horno a 200 °C 45 minutos, dando vuelta.
- Reposa 5 minutos y sirve.
Fuente: Wikipedia · Egyptian cuisine
Consejos
- La temperatura interna debe llegar a 74 °C.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 380 kcal |
| Proteínas | 34 g |
| Carbohidratos | 6 g |
| Grasas | 24 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.