⏱ 50 min · MediaMasas y empanadasHuaraches ·
Huaraches · 
México
4 porc.Vegetariana
Foto: Nsaum75 · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- México · Oaxaca
Preparación
- Forma discos de masa de 10 cm y pellizca el borde para hacer un reborde.
- Cuécelos en un comal 3 minutos por lado.
- Unta con manteca derretida y frijoles.
- Cubre con salsa y quesillo.
- Gratina 2 minutos y sirve.
Fuente: Wikipedia · Mexican cuisine
Consejos
- Antojito oaxaqueño.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 300 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 36 g |
| Grasas | 13 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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