⏱ 50 min · FácilGuisos y estofadosTashrib ·
Tashrib · 
Irak
4 porc.
Marag qarra- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 1 h 15 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Irak · Todo el país
Preparación
- Dora cordero y cebolla.
- Agrega cúrcuma y agua; cuece 40 minutos.
- Suma el zapallo y la canela; cuece 25 minutos.
Fuente: Wikipedia · Iraqi cuisine
Consejos
- Se sirve con arroz.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
