⏱ 2 h 45 min · FácilGuisos y estofadosFårikål ·
Fårikål · 
Noruega
6 porc.Sin gluten
Cocina de Noruega Panes
Lefse
Pan plano suave de papa, cocinado en plancha y untado con mantequilla, azúcar y canela.
Foto: Lance Fisher · CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 12
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Noruega
Preparación
- Mezcla las papas aún tibias con mantequilla, crema y azúcar; enfría.
- Agrega la harina y forma 12 bolitas.
- Estira muy fino sobre superficie enharinada.
- Cocina en plancha seca 1 minuto por lado.
- Unta con mantequilla, azúcar y canela y enrolla.
Consejos
- Es tradición navideña en Noruega.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 140 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | 20 g |
| Grasas | 5 g |
| Fibra | 1 g |
| Sodio | 160 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
