⏱ 2 h 45 min · FácilGuisos y estofadosFårikål ·
Fårikål · 
Noruega
6 porc.Sin gluten
Cocina de Noruega Platos al horno
Salmón noruego al horno
Lomos de salmón al horno con mantequilla, eneldo y limón, con papas nuevas y pepino encurtido.
Foto: MOs810 · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Noruega
Preparación
- Cocina las papas en agua con sal.
- Pon el salmón en una fuente, sala y cubre con mantequilla, eneldo y rodajas de limón.
- Hornea a 200 °C 12 a 15 minutos.
- Prepara el pepino encurtido.
- Sirve con papas y pepino.
Consejos
- El salmón debe quedar algo rosado al centro.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 34 g |
| Carbohidratos | 10 g |
| Grasas | 26 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 380 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
