⏱ 1 h 45 min · MediaArrocesMachboos de cordero ·
Machboos de cordero · 
Catar
6 porc.Sin gluten
Khameer- Preparación
- 1 h 30 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Catar
Preparación
- Amasa la harina con la levadura, el azúcar, las especias, la leche y la pasta de dátil 10 minutos.
- Cubre con un paño y deja leudar 1 hora en un lugar tibio, hasta que duplique su volumen.
- Divide en 8 y aplana discos de 1 cm.
- Cocina en sartén tapada 5 minutos por lado a fuego bajo.
- Sirve tibio con queso blanco, miel o sirope de dátil.
Consejos
- Desayuno típico catarí.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | 44 g |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 160 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
