⏱ 1 h 45 min · MediaArrocesMachboos de cordero ·
Machboos de cordero · 
Catar
6 porc.Sin gluten
Cocina de Catar Infusiones
Karak chai
Té negro fuerte con leche evaporada, cardamomo y azúcar, bebido a toda hora en Catar.
Foto: Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Catar
Preparación
- Hierve el agua con el té y el cardamomo 5 minutos.
- Agrega el azúcar y la leche evaporada y remueve.
- Lleva a ebullición dos veces, bajando el fuego cada vez para que no se derrame.
- Retira del fuego y cuela con un colador fino para quitar las hojas de té.
- Sirve muy caliente en vasitos pequeños.
Consejos
- "Karak" significa fuerte.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 140 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos | 22 g |
| Grasas | 4 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 60 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
