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Cocina de Argentina · Todo el país Ensaladas

Ensalada criolla

Tomate, cebolla y morrón en cubos con aceite y vinagre, el acompañamiento fresco del asado.

Ensalada criolla
Preparación
10 min
Cocción
—
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegana, Sin gluten
País
Argentina · Todo el país

Preparación

  1. Corta las verduras en cubos pequeños.
  2. Mezcla con aceite, vinagre, sal y orégano.
  3. Deja reposar 10 minutos y sirve.

Fuente: Wikipedia · Ensalada criolla

Consejos

  • Enjuaga la cebolla con agua fría para suavizarla.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías110 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos9 g
Grasas8 g
Fibra3 g
Sodio70 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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