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Cocina de Israel · Todo el país Guisos y estofados

Chraime

Pescado en salsa picante.

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Chraime
Preparación
20 min
Cocción
35 min
Porciones
4
Dificultad
Media
Dieta
Tradicional
País
Israel · Todo el país

Preparación

  1. Sofríe cebolla, ajo y pimientos en el aceite 8 minutos.
  2. Agrega pasta de tomate, pimentón, comino y chile y cocina 3 minutos.
  3. Vierte 2 tazas de agua y hierve 10 minutos.
  4. Coloca el pescado y cuece tapado 15 minutos.
  5. Sirve con cilantro y pan.

Fuente: Wikipedia · Israeli cuisine

Consejos

  • Plato de shabat de los judíos sefardíes.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías420 kcal
Proteínas28 g
Carbohidratos30 g
Grasas20 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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