Cocina de Jordania · Todo el país Sándwiches

Arayes

Name: Arayes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Jordania
Ingredients: 4 panes pita; 500 g carne molida de cordero; 1 cebolla rallada; ½ taza perejil; 1 cdta siete especias; 2 cdas aceite

Pan relleno de carne a la parrilla.

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Arayes

Preparación: 30 min
Cocción: 15 min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil
Dieta: Tradicional
País: Jordania · Todo el país

Preparación

Mezcla carne, cebolla, perejil, especias y sal.
Abre los panes y rellénalos con una capa fina de carne.
Cierra y pincela con aceite.
Cocina en plancha o parrilla 5 minutos por lado hasta que el pan esté crujiente.

Fuente: Wikipedia · Jordanian cuisine

Consejos

Se cortan en cuñas.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías	450 kcal
Proteínas	22 g
Carbohidratos	42 g
Grasas	22 g
Fibra	3 g
Sodio	400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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