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Utensilios del mundo

Batidor de bambú (chasen)

Batidor tallado en una sola pieza de bambú.

Batidor de bambú (chasen)

Foto: D-Kuru · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Para qué sirve

Batir el matcha hasta hacer espuma.

Cómo elegirlo

De 80 a 100 púas para matcha usucha.

Cuidado y limpieza

Enjuágalo en agua tibia y déjalo secar sobre su soporte.

Origen

Utensilio de la ceremonia del té japonesa.

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