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Roz bel laban · Egipto
4 porc.VegetarianaSin gluten
Cocina de Egipto Postres
Umm Ali
El "pudín de pan" egipcio: hojaldre horneado en leche dulce con frutos secos y coco.
Foto: Miansari66 · CC0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Egipto
Preparación
- Pon el hojaldre en una fuente con los frutos secos y el coco.
- Calienta la leche con el azúcar y viértela encima.
- Cubre con la crema.
- Hornea a 220 °C unos 20 a 25 minutos hasta dorar.
- Sirve caliente.
Consejos
- Se le atribuye a la madre de Ali, que lo creó para celebrar.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 520 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 46 g |
| Grasas | 34 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 260 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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