⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQUrfa kebabı ·
Urfa kebabı · 
Turquía
4 porc.
Foto: Aziz Akbiyik · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Turquía · Tekirdağ
Preparación
- Mezcla todo y amasa 5 minutos; reposa 30 minutos.
- Forma rollos alargados de 8 cm.
- Cocina a la parrilla 4 minutos por lado.
- Sirve con pimientos asados y pilav.
Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine
Consejos
- Especialidad de Tekirdağ.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 380 kcal |
| Proteínas | 34 g |
| Carbohidratos | 6 g |
| Grasas | 24 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
