Tajín de cordero con albaricoquesGuisos y estofadosTajín de cordero con albaricoques ·
Tajín de cordero con albaricoques · Marruecos
4 porc.Sin gluten
Cocina de Marruecos · Casablanca Guisos y estofados
Tajín de pescado con tomate
Pescado con tomate y pimiento.
Tajín de pescado con tomate- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Marruecos · Casablanca
Preparación
- Prepara una salsa con tomate, ajo, pimiento y especias 15 minutos.
- Agrega el pescado y cocina tapado 10 a 12 minutos.
- Sirve con cilantro.
Fuente: Wikipedia · Moroccan cuisine
Consejos
- No revuelvas para no romper el pescado.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.