Cocina de Alemania · Renania-Palatinado Entradas y picoteo

Spundekäs

Name: Spundekäs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: Alemania
Ingredients: 250 g queso fresco (Frischkäse); 100 g crema agria; ½ cebolla picada fina; 1 cda pimentón dulce; 1 cdta comino; Sal y pretzels para servir

Untable de queso fresco con pimentón y cebolla.

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Foto: 4028mdk09 · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons

Preparación: 10 min
Cocción: —
Porciones: 6
Dificultad: Fácil
Dieta: Vegetariana
País: Alemania · Renania-Palatinado

Preparación

Mezcla el queso con la crema agria hasta que quede cremoso.
Agrega la cebolla, el pimentón y el comino.
Sazona con sal y deja reposar 30 minutos en frío.
Sirve con pretzels o pan.

Fuente: Wikipedia · German cuisine

Consejos

Aperitivo del Palatinado.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías	260 kcal
Proteínas	12 g
Carbohidratos	24 g
Grasas	13 g
Fibra	3 g
Sodio	400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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