⏱ 30 min · MediaEntradas y picoteoUmncweba (biltong) ·
Umncweba (biltong) · 
Esuatini
8 porc.Sin gluten
Cocina de Esuatini Desayunos
Sidvudvu
Gacha suazi de calabaza y harina de maíz, suave y ligeramente dulce.
Sidvudvu- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Esuatini
Preparación
- Cocina la calabaza en 600 ml de agua 15 minutos, hasta que esté tierna.
- Aplástala dentro de la olla hasta formar un puré.
- Agrega la harina de maíz en lluvia, revolviendo para que no se formen grumos.
- Cocina a fuego bajo 15 minutos, removiendo, hasta que espese.
- Incorpora la mantequilla, el azúcar y una pizca de sal y sirve caliente.
Consejos
- Se da a los niños en el desayuno.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 44 g |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 4 g |
| Sodio | 160 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.