Fūl eskandaraniDesayunosFūl eskandarani ·
Fūl eskandarani · Egipto
4 porc.Vegana
Shakshuka egipcia- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Egipto · Egipto
Preparación
- Sofríe cebolla, ajo y pimiento 5 minutos.
- Agrega el tomate y el comino; cocina 10 minutos.
- Haz huecos y cuaja los huevos tapados 4 a 5 minutos.
- Sirve con pan.
Fuente: Wikipedia · Egyptian cuisine
Consejos
- Retira cuando las claras estén firmes y las yemas blandas.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 300 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 38 g |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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