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Cocina de Israel · Israel Pastelería

Rugelach de chocolate

Medias lunas rellenas.

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Rugelach de chocolate
Preparación
50 min
Cocción
20 min
Porciones
24
Dificultad
Media
Dieta
Vegetariana
País
Israel · Israel

Preparación

  1. Mezcla harina, queso crema y mantequilla hasta formar una masa; refrigera 1 hora.
  2. Estira un círculo y cubre con chocolate, azúcar y canela.
  3. Corta en 12 triángulos y enrolla desde la base.
  4. Hornea a 180 °C 20 minutos.

Fuente: Wikipedia · Israeli cuisine

Consejos

  • Pintar con huevo da brillo.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías340 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos48 g
Grasas14 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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