⏱ 50 min · MediaPasteleríaHamantaschen ·
Hamantaschen · 
Israel
4 porc.Vegetariana
Foto: Hanina at English Wikipedia · Public domain, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 2 h
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 10
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Israel · Israel
Preparación
- Amasa la masa con harina, azúcar, levadura, huevos, mantequilla y leche; deja subir 1 hora y media.
- Estira un rectángulo, unta con el chocolate mezclado con mantequilla y enrolla.
- Corta el rollo a lo largo y trénzalo.
- Colócalo en un molde de pan y deja subir 40 minutos.
- Hornea a 180 °C 40 minutos y baña con almíbar.
Fuente: Wikipedia · Israeli cuisine
Consejos
- El almíbar final le da brillo.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 340 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.