FattaArrocesFatta ·
Fatta · Egipto
4 porc.
Roz mu'ammar- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Egipto · Egipto
Preparación
- Pon el arroz, el caldo, la leche, la sal y la mantequilla en una olla de barro.
- Cubre y hornea a 180 °C 30 minutos.
- Agrega la crema y hornea 10 minutos más, hasta dorar.
Fuente: Wikipedia · Egyptian cuisine
Consejos
- Debe quedar cremoso y dorado por encima.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 430 kcal |
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.