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Cocina de Honduras Pastelería

Rosquillas en miel

Rosquillas de maíz y queso horneadas y luego bañadas en miel de rapadura con canela.

Rosquillas en miel
Preparación
30 min
Cocción
30 min
Porciones
20
Dificultad
Media
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
Honduras

Preparación

  1. Amasa la masa con queso, huevos y manteca.
  2. Forma anillos pequeños.
  3. Hornea a 180 °C 20 minutos.
  4. Hierve la rapadura con el agua y las especias hasta tener miel.
  5. Cocina las rosquillas en la miel 10 minutos.

Consejos

  • Son típicas de Semana Santa.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías160 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos24 g
Grasas6 g
Fibra0 g
Sodio120 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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