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Cocina de Marruecos · Marruecos Guisos y estofados

Rfissa con lentejas

Pollo con fenogreco sobre trid.

Rfissa con lentejas
Preparación
40 min
Cocción
1 h 10 min
Porciones
6
Dificultad
Media
Dieta
Tradicional
País
Marruecos · Marruecos

Preparación

  1. Cuece el pollo con cebolla y especias.
  2. Cuece las lentejas.
  3. Corta el trid y colócalo en una fuente.
  4. Baña con el caldo y cubre con pollo y lentejas.

Fuente: Wikipedia · Moroccan cuisine

Consejos

  • Es plato de celebración.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías420 kcal
Proteínas28 g
Carbohidratos30 g
Grasas20 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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