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Cocina de Argentina · Buenos Aires Panes

Pan dulce argentino

Pan de Navidad con frutas abrillantadas y nueces.

Pan dulce argentino
Preparación
2 h 30 min
Cocción
45 min
Porciones
12
Dificultad
Media
Dieta
Vegetariana
País
Argentina · Buenos Aires

Preparación

  1. Mezcla harina, levadura y azúcar; agrega huevos, leche, vainilla y manteca y amasa 12 minutos.
  2. Deja subir 1 hora y media.
  3. Incorpora las frutas y las nueces, forma un pan redondo y deja subir 1 hora más.
  4. Pincela con huevo y hornea a 170 °C unos 45 minutos.

Fuente: Wikipedia · Panettone

Consejos

  • Se come en Navidad con sidra.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías340 kcal
Proteínas6 g
Carbohidratos52 g
Grasas12 g
Fibra2 g
Sodio120 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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