⏱ 50 min · MediaPanesNan barbari ·
Nan barbari · 
Irán
4 porc.Vegana
Foto: Shams948 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 1 h 30 min
- Cocción
- 5 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana
- País
- Irán · Todo el país
Preparación
- Mezcla todo y amasa 8 minutos.
- Deja leudar 1 hora.
- Divide en 8 bolas y estira muy fino.
- Cuece en plancha o horno a 250 °C 1 a 2 minutos.
Fuente: Wikipedia · Iranian cuisine
Consejos
- Pan muy fino.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 50 g |
| Grasas | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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