⏱ 50 min · FácilSándwichesSándwich de bondiola ·
Sándwich de bondiola · 
Argentina
4 porc.
Cocina de Argentina · Buenos Aires Sándwiches
Morcipán
Morcilla asada en pan, clásico de las parrillas callejeras.
Morcipán- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 12 min
- Porciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Argentina · Buenos Aires
Preparación
- Pincha las morcillas para que no revienten.
- Cocínalas en la parrilla a fuego medio 10 a 12 minutos, dándolas vuelta.
- Abre los panes y córtalos por la mitad a lo largo.
- Corta las morcillas por la mitad, colócalas en el pan y cubre con chimichurri.
Fuente: Wikipedia · Argentine cuisine
Consejos
- No las pongas sobre fuego fuerte porque se rompen.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 450 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 42 g |
| Grasas | 22 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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