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Cocina de Isla de Man Desayunos

Manx kippers

Arenques ahumados de la isla de Man, que se hierven suavemente o se asan y se sirven con mantequilla, tostadas y huevos.

Manx kippers

Foto: Ben Welsh · CC0, vía Wikimedia Commons

Preparación
5 min
Cocción
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Dieta
Sin gluten
País
Isla de Man

Preparación

  1. Pon los kippers en una jarra alta o una fuente y cúbrelos con agua recién hervida.
  2. Déjalos 5 a 6 minutos y escúrrelos.
  3. Sirve con mantequilla derretida por encima, tostadas y limón.
  4. Termina con pimienta.

Fuente: Wikipedia · Culture of the Isle of Man (cocina)

Consejos

  • Alternativa: asarlos a la parrilla 3 a 4 minutos por lado.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías310 kcal
Proteínas26 g
Carbohidratos16 g
Grasas16 g
Fibra1 g
Sodio820 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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