Kari koko ouritGuisos y estofadosKari koko ourit ·
Kari koko ourit · Seychelles
4 porc.Sin gluten
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Cocina de Seychelles Postres
Ladob
Plátano maduro y camote cocidos en leche de coco con vainilla y nuez moscada.
Ladob- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Vegana, Sin gluten
- País
- Seychelles
Preparación
- Pela y corta los plátanos y el camote en trozos.
- Calienta la leche de coco con el azúcar, la vainilla y las especias.
- Agrega el camote y cocina 10 minutos.
- Incorpora los plátanos y cocina 8 minutos más, hasta que estén tiernos.
- Retira del fuego y sirve tibio o frío, según la costumbre de la casa.
Consejos
- Hay versión salada con pescado salado.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 380 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos | 64 g |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 4 g |
| Sodio | 40 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
