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Cocina de Irak · Todo el país Sopas y cremas

Kubba hamuth

Kibbeh en sopa ácida.

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Kubba hamuth
Preparación
1 h
Cocción
50 min
Porciones
6
Dificultad
Media
Dieta
Tradicional
País
Irak · Todo el país

Preparación

  1. Prepara la masa y el relleno de carne.
  2. Forma bolas rellenas.
  3. Cuece caldo con nabos y limón.
  4. Agrega los kubba y cuece 25 minutos.

Fuente: Wikipedia · Iraqi cuisine

Consejos

  • Plato ácido.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías240 kcal
Proteínas14 g
Carbohidratos28 g
Grasas8 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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