Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › Turquía

Cocina de Turquía · Anatolia Ensaladas

Kısır

Ensalada de bulgur con pasta de pimiento.

Kısır

Foto: E4024 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
20 min
Cocción
—
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegana
País
Turquía · Anatolia

Preparación

  1. Cubre el bulgur con el agua hirviendo, tapa 10 minutos.
  2. Mezcla con las pastas, aceite, limón y melaza.
  3. Agrega cebolletas y perejil.
  4. Sirve en hojas de lechuga.

Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine

Consejos

  • Se come en té de la tarde.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías180 kcal
Proteínas6 g
Carbohidratos16 g
Grasas10 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →